意大利奶冻

作者： Alvin的美味厨房

用料

• 淡奶油 400克
• 糖 80克
• 鱼胶 2片

意大利奶冻的做法步骤

步骤 1

鱼胶片用冰水浸泡5分钟，软化备用.

步骤 2

淡奶油和糖放入锅中.

步骤 3

用大火煮开后，关火加入泡软并沥干的鱼胶片。搅拌均匀直至鱼胶片全部融化。

步骤 4

将奶冻酱隔水放在冰水中搅拌至粘稠.

步骤 5

倒入杯中，用玫瑰花装饰，放入冰箱冷藏2小时，即可.

步骤 6

完成。

菜谱创建时间：2017-07-31 17:06:21