把百香果皮外面的硬皮刮掉,切成丝
把切好的果皮放入锅中,加水和冰糖一起煮(冰糖可根据自己的口味添加)期间需搅拌一下,随时关注水剩多少,因为水快烧干的时候会很黏,如果不搅拌就会糊锅的😝
用筷子轻轻一捅就透就是煮好了,如果锅中水分太多也大火收汁,炒到没有汁的时候关火
烤箱预热170度,把煮好的果皮放入烤箱烤40分钟。需根据自家烤箱的脾气自行调整哈
当当当当,好吃的百香果干就这么做好了😊烤的时候为了受热均匀不要忘记来回翻翻哦
个人觉得整个过程刮果皮最费事,不过作为一个吃货费点事可以忽略。。。