电压力锅蛋糕

作者： hy莹火虫

第一次做是用烤箱，这次是试着用电压力锅做，没想到挺成功的。

用料

• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 85克
• 牛奶 55克
• 色拉油 55克
• 细砂糖 55克
• 柠檬汁 数滴

电压力锅蛋糕的做法步骤

步骤 1

因为不好脱模，我是在锅里切好一块块拿出来的，所以只能是这个样子了，不过很松软很好吃。还是建议大家买锡纸垫底比较容易脱模。而且锡纸脱模外观也比较漂亮。

步骤 2

上面的步骤都是简化出来的，其实蛋糕没那么复杂。

步骤 3

看看厚度就知道我打蛋白打得很幸苦，蛋白一定要打发成稠稠的样子。

电压力锅蛋糕的小贴士

电压力锅有蛋糕按键，只需按键操作就可以了。

菜谱创建时间：2017-07-30 21:53:14