炖好的牛腩切小块,下锅(用炖时候的汤汁和油)
加入炖肉时候的汤汁和油
加入土豆翻炒几下,加入开水炖一会
加入切好的西红柿
炖好后加入小葱
放入煲内,上小火收汁即可,不用盖盖
炖肉时候已经有咸淡了,最后加点盐调味即可