龙骨、海带泡水洗尽待用,龙骨冷水下锅放料酒,沸滚后撇去泡沫
放入海带约二分钟后撩起龙骨与海带
薏米洗干净与龙骨海带一起放入冷水大火煮沸,小火慢煲约二个小时
最后放入甜粟米约一个小时,出锅前按个人口味加入盐调味即可
全部冷水下锅