挑一块可爱的鸡胸洗净去筋膜
鸡胸切小块加杂蔬粒放入搅拌机打成泥
打个鸡蛋进肉泥,加入黑胡椒和盐拌匀
锅内加水,水开后下丸子
戴上一次性手套,抓起肉泥在虎口挤出圆球状
等丸子浮上水面就可以捞出来啦
低脂高蛋白的鸡肉丸子口感QQ弹弹,比水煮鸡胸简直好吃一百倍啊啊啊,多出来的可以放到冰箱冷冻,想吃的时候拿出来微波炉加热就好啦