水果糯米糍

作者： 爱星懋辰

用料

• 糯米粉 100克
• 椰蓉 适量
• 牛奶 180克
• 玉米淀粉 30克
• 黄油 15克
• 冰糖 40克
• 熟粉 适量

水果糯米糍的做法步骤

步骤 1

糯米粉放平底锅抄熟。微黄就可以了

步骤 2

牛奶隔水加热放冰糖，融化了加糯米粉跟玉米淀粉，搅拌均匀无颗粒。。放蒸锅里蒸20分钟

步骤 3

蒸好取出加黄油搅拌均匀

步骤 4

搅拌这样就可以了

步骤 5

案板撒点熟粉，糯米糍揉光滑

步骤 6

揉成这样，保鲜膜包起来放冰箱冷藏20分钟

步骤 7

糯米糍分成十小份，中间包上喜欢的水果。滚圆，在裹上一层椰蓉

步骤 8

做好放冰箱冷冻。

步骤 9

冰箱冷冻拿出来，放两分钟在吃。跟冰激凌口感一样

步骤 10

也可以放冰箱冷藏，不用冷冻。就是不一样的口感

菜谱创建时间：2017-07-29 19:39:41