油炸芋头糕

作者： 漂流瓶4700_n6lr

用料

• 荔浦芋 一个
• 胡椒粉，盐，小葱，生抽 适量
• 鸡蛋 一个
• 糯米粉 300克左右

油炸芋头糕的做法步骤

步骤 1

芋头切小丁。。除糯米粉的所有原料一起搅拌均匀。。

步骤 2

将芋头粒放入盆中跟糯米粉搅拌均匀，开水200克倒入盆中和成团，做成一个个的团子备用（大约可以做20个）。。

步骤 3

油锅烧到60度左右（放筷子进去冒小泡），将团子按扁放入油锅中，小火慢炸到两面金黄即可。。外酥里糯。。

菜谱创建时间：2017-07-29 14:47:11