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香菇炖鸡肉的做法

香菇炖鸡肉

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作者: 颜小丫ya
颜小丫ya
香菇炖鸡肉,记忆中妈妈的味道

用料

香菇炖鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块,香菇洗好放一边,同时准备姜丝、小米椒

步骤 2

热锅,放油,油热后把姜,小米椒和鸡肉一起入锅,大火翻炒至没有水分

步骤 3

倒入料酒、盖上锅盖、炖至没有水分。

步骤 4

加水,至没过一半鸡肉,盖上锅盖,大概10分钟后等鸡肉7,8分熟时加入香菇,继续炖。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等到快没水分时加入两勺盐,翻炒一会就可以起锅了。

香菇炖鸡肉的小贴士

香菇不可加得太早,否则酒味进入香菇里。味道受影响。

菜谱创建时间:2017-07-29 13:58:16
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