鸡胸肉切条,加蛋清拌匀,加入少许盐,加面粉拌匀
锅里放油,鸡胸条,一条一条下油锅
小火炸
炸至焦黄出锅
取小碗加入生抽,醋,糖,随个人口味少量,番茄沙司要与调的汁基本上一比一比例,拌匀待用
锅里放一点点油,葱花爆香,倒入调味汁
倒入炸好的鸡胸条,稍做翻炒
出锅了!
此菜味道酸甜口,很有口感