全部材料放入面包机,揉成光滑面团。
盖上保鲜膜,发酵至少1小时30分钟。
发酵结束
把面团放在揉面垫上,揉压排气。再用擀面杖擀成面片。
卷
切
放上蒸笼,盖上盖子,发酵20分钟。
蒸15分钟。
切记:3分钟后揭盖子。