焖烧杯版西红柿打卤面

作者： 涅槃的自行车

用料

• 西红柿 n个
• 鸡蛋 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 淀粉 适量
• 水 适量
• 挂面 一把

焖烧杯版西红柿打卤面的做法步骤

步骤 1

头天晚上做好西红柿鸡蛋卤，请随意按自己习惯做，我是就鸡蛋炒好盛出下西红柿加盐下鸡蛋加糖最后加水淀粉勾芡。扔冰箱冷藏。

步骤 2

第二天早起把卤热了放进500ml焖烧杯，另带一个750ml焖烧杯。

步骤 3

午饭时间把挂面抓一把放进焖烧杯，倒沸水，盖好盖子摇，然后放三分钟。期间也可以再摇摇。然后打开盖子，把热水倒出来，面条过凉水。

步骤 4

滤干水分倒进碗里，把卤打开浇进面条，开吃～

菜谱创建时间：2017-07-28 12:22:04