纯手工地瓜丸

作者： _囡囝囿囹_

用料

• 糯米粉 适量
• 红薯 2个
• 白糖 适量

纯手工地瓜丸的做法步骤

步骤 1

地瓜去皮切厚片蒸熟

步骤 2

蒸熟的地瓜捣碎成泥趁热加白糖融化，稍微晾凉加适量糯米粉。

步骤 3

将和好的面团逐一揉成大小差不多的地瓜丸，揉的不太均匀╭(╯ε╰)╮揉好的地瓜丸摆好，中间留有空隙放入冰箱冷冻成型

步骤 4

冻成型的地瓜丸就可以放在一个袋子里面啦！

步骤 5

吃的时候拿出解冻直接下油锅炸，跟买的一样~

步骤 6

色泽金黄，是不是很诱人(●'◡'●)ﾉ❤

步骤 7

开吃ヾ(@^▽^@)ノ

纯手工地瓜丸的小贴士

糯米粉的量因为我没量过，全靠感觉，一点一点加，直到不黏手即可！红薯泥不需要加水，直接加入糯米粉即可(●'◡'●)ﾉ❤

菜谱创建时间：2017-07-27 20:57:17