飞饼皮拿出来化冻到能擀动就行了,擀成长方形,每一个飞饼皮切成4个长条
每张小饼皮的一半挤上红豆馅,按进半个栗子,周边刷蛋液,捏紧
用叉子在边上按出花边,表面刷蛋液,垫烘焙纸放在烤盘里,200度20-30分钟到表面金黄酥脆就可以了
夏天飞饼皮化的很快,化冻的时候放冰箱外等一会就好了,化过头会很粘不好操作。