『清理冰箱版』炒三丁

作者： 彭丶小虾

好吧……自从囤了一冰箱菜……我的任务变成了……清理冰箱……

用料

• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 猪肉 适量

『清理冰箱版』炒三丁的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丁，猪肉分瘦肉、肥肉分别切丁……3瓣蒜去皮切碎。

步骤 2

热锅热油……再次依照惯例的先放肥肉煸油……

步骤 3

煸成小油渣～

步骤 4

放入大蒜末。煸香～

步骤 5

倒入瘦肉丁翻炒～

步骤 6

再加入胡萝卜丁，炒至胡萝卜变软……

步骤 7

发现『三丁』用瘦肉丁、肥肉丁、胡萝卜丁好像不太靠谱……临时切了个黄瓜丁……

步骤 8

倒入切好的黄瓜丁……

步骤 9

黄瓜丁很容易熟，稍微翻炒一下就可以放盐了～我还是比较喜欢撒盐……

步骤 10

翻炒均匀就可以出锅了～

菜谱创建时间：2017-07-25 19:13:02