芋仔汤

作者： 手机用户0974_lpgr

一直都很喜欢喝的一道汤 我比较喜欢喝放点辣椒的 我们这县城的特色菜 不是清淡的汤哦

用料

• 芋仔 十小个左右
• 蒜末 少许
• 小米椒青椒 各一只
• 盐味精 少许
• 家中自制腌菜干 少许

芋仔汤的做法步骤

步骤 1

将芋仔洗净 放入锅中煮熟后去皮备用

步骤 2

锅中少许的油 加入辣椒蒜末和腌菜干 爆香

步骤 3

加水 加芋仔 大一点的芋仔用铲子切半

步骤 4

水沸后 芋仔煮软后用铲子压扁 加入盐和味精调味

步骤 5

撒上葱花 出锅

芋仔汤的小贴士

第四步芋仔在水中一定要煮软 软了一定要用铲子按压

菜谱创建时间：2017-07-25 16:11:00