海鲜蛋炒饭

作者： 热情洋溢

用料

• 咸鸭蛋 1个
• 米饭 2碗
• 虾仁 7条
• 胡萝卜 半只
• 盐 克
• 玉米青豆 一把

海鲜蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

先米放电饭锅煮熟【顺便把咸鸭蛋也放入电饭锅争熟】

步骤 2

把玉米青豆胡萝卜放入锅里加水煮熟，捞起来备用 把虾头剥下来放在一边 【等下要用的】 把虾壳剥掉 用水煮一下 备用

步骤 3

把熟的咸鸭蛋切开 取出蛋黄放碗里压成泥 蛋白躲碎 也放碗里备用

步骤 4

准备好了 就开始烧了 锅里放油放入一小片大蒜在放入虾头炒一下 放点盐和老酒 把虾头沸一下 在把虾头捞出来 不要了 在把咸鸭蛋的蛋黄到入锅里扳一下 等冒出小泡泡了在到入玉米青豆 胡萝卜 炒一下 加入米饭继续炒哦！ 在放入盐酒 可以到一点点生抽 提下味道 最后炒的差不多了 加入咸鸭蛋的蛋白 扳一下 就可以出锅了 香喷喷的海鲜炒饭就好了

菜谱创建时间：2017-07-25 13:27:58