葱切段,食材切丁备用
放少许鸡枞油热锅,放入切丁的食材翻炒,加一点盐,不用炒熟,炒洋芋丁边稍微发黄加一点黑胡椒粉,按个人口味,不喜欢的可以不加。
洗好米,和平时煮饭一样,水不用多加,再把炒好的食材倒进电锅中加两海鲜酱油勺搅拌,就可以开始插电煮饭了。
饭煮好之后,打开锅盖放一点葱花,盖上锅盖继续闷五分钟。电锅煮的洋芋焖米会沉在下层,需搅拌一番,美味的电锅洋芋焖饭就做好了