将南瓜去皮后与黄瓜一起切小丁备用。
锅中倒入花生油少许加热后放入葱花爆锅
将南瓜丁、黄瓜丁放入锅中,加入少许盐和酱油(由于我的鸡肉是成品,本身就有味道,所以盐和酱油放的比较少)
将鸡肉和淘好的生大米倒入锅里翻炒一会儿(不用炒熟)。
稍后,将所有原料一并倒入电饭煲中,倒水没过食材,最后按照煮米饭的方法煮熟即可。