Q弹麻薯包

作者： 妖妖原创美食课堂

麻薯是一种起源于台湾、日本并广为流行的传统食品,在大陆俗称糯米团。随着速冻食品的发展，渐渐演变为一种速冻调理食品，实现了工业化，正在为广大消费者接受，大陆已经有风靡之势。

用料

• 麻薯预拌粉 200克
• 黄油 50克
• 牛奶 100克
• 糖粉 20克
• 鸡蛋 1个
• 蔓越莓干 20克

Q弹麻薯包的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化

步骤 2

隔水融化成液态备用。

步骤 3

鸡蛋打入牛奶中，加入糖粉。

步骤 4

搅拌均匀。

步骤 5

加入融化的黄油，搅拌均匀。

步骤 6

加入麻薯预拌粉。

步骤 7

先用刮刀混合均匀，然后戴上一次性手套，揉成有弹性的面团，手套要戴，不然会很粘手。

步骤 8

加入切碎的蔓越莓干，混合均匀。

步骤 9

分割成同样大小的面团，搓圆，静置半小时。

步骤 10

烤箱预热，中层，上下火，180度25分钟左右。

步骤 11

成品

步骤 12

成品

步骤 13

成品

菜谱创建时间：2017-07-23 21:33:17