快手酸奶蜜豆吐司

作者： 傲娇的石小乐

加入酸奶会更细腻柔软哦，这款吐司是快手吐司

用料

• 高筋面粉 260克
• 酸奶（鸡蛋） 和鸡蛋加起来总共180克
• 盐 2克
• 细砂糖 20克
• 黄油 25克
• 酵母 3克
• 蜜豆 适量

快手酸奶蜜豆吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油蜜豆所有材料混合放入面包机，三个15分钟的和面程序，加入黄油再加15分钟。

步骤 2

取出放案板上摔打至出膜，不用一发不用松弛，直接分成三份，擀成牛舌状，放上蜜豆，压一下，然后松松卷起放入吐司盒。

步骤 3

盖保鲜膜放入烤箱发酵，旁边放一碗热水，发到八至九分满。90分钟左右吧，供参考。

步骤 4

烤箱不用预热，180度50分钟，中途上色满意后加盖锡纸。海氏40L烤箱供参考。

步骤 5

成品组织

快手酸奶蜜豆吐司的小贴士

少了一发和松弛，很快手

菜谱创建时间：2017-07-23 18:59:40