宝宝辅食肉松炒锅版无盐无油

作者： 非典型缺爱

外面的肉松很漂亮可是添加剂很多，宝宝7个半月了，该加点肉松了，于是自己做了一些。

用料

• 里脊肉 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 料酒 适量

宝宝辅食肉松炒锅版无盐无油的做法步骤

步骤 1

里脊肉切成小块煮熟、晾干、用擀面杖敲打、撕成肉条状。

步骤 2

炒锅翻炒至无水分，摸着不湿只有油分就没水了。

步骤 3

炒好后盛出，入料理机搅打

步骤 4

再入锅翻炒

步骤 5

二次翻炒后再入料理机搅打成絮状，再入锅翻炒至上色，就大功告成啦😜

宝宝辅食肉松炒锅版无盐无油的小贴士

1，给一周岁以下的宝宝吃不用加调味品，只要葱姜蒜料酒去腥就好了。 2，里脊肉切小块易熟，但里脊肉有肉筋，肉筋需去除，煮熟后容易切除肉筋的。 3，擀面杖不用直接敲打或碾压肉块，把肉块装入保鲜袋里，方便操作。 4，我是一共炒了3次，搅打了2次，因为我的肉块煮的时间不是很久，如果肉块煮的久，煮的很烂，可以沥干水分敲打撕条后，直接入料理机搅打，再炒至上色。 5，超过1周岁的宝宝，可以加盐了，再大些的宝宝可以加酱油，这样肉松的卖相也会很好看的。 6，按需按量做，这东东费心思，做多了吃不完夏天容易变质就可惜了。可以加到粥和米粉里给宝宝吃。 7，我准备装入储奶袋里，然后放入冷冻里。

菜谱创建时间：2017-07-23 14:50:19