蜜桃冻🍑

作者： 游弋ue

用料

• 桃子 1个
• 细砂糖 15克
• 柠檬汁 3滴
• 水 300ml
• 吉利丁片 3片

蜜桃冻🍑的做法步骤

步骤 1

桃子用盐洗净表层毛，削皮，切块

步骤 2

皮用一点糖腌制20分钟，加入300ml水煮至水变粉红色。

步骤 3

吉利丁片用冷水泡软，桃子果肉切块用糖搅拌均匀

步骤 4

桃皮水变色后关火，滴几滴柠檬汁，捞起桃皮，放入吉利丁片融化，再倒入桃子果肉搅拌均匀。

步骤 5

倒入模具，降温后放冰箱冷藏6小时或冷冻2小时即可

菜谱创建时间：2017-07-23 11:18:52