火腿肠炒千张豆腐皮

作者： 小雨x

用料

• 豆腐皮 4张
• 火腿肠 2根
• 青椒 2个
• 蒜 适量
• 生姜 适量
• 白糖 适量
• 豆瓣酱 适量
• 花椒 适量
• 生抽 适量

火腿肠炒千张豆腐皮的做法步骤

步骤 1

把需要的材料备好，千张、青椒切段，火腿肠切片，生姜、大蒜切丁

步骤 2

锅里倒入少许油，烧制七成热，把姜蒜花椒豆瓣酱放入锅里炒香。

步骤 3

放入青椒、千张、火腿肠翻炒。

步骤 4

再倒入生抽，加一点点白糖，提鲜味，继续翻炒。

步骤 5

倒入一点开水，盖上锅盖中火焖三分钟，锅里的水也刚好收干。

步骤 6

起锅装盘盛饭，开吃。

菜谱创建时间：2017-07-22 21:21:58