将红豆提前浸泡6个小时, 糯米浸泡2个小时, 红豆沙提前做好~
将粽叶冷水清洗干净,然后放入开水中煮15分钟,捞出,放入冷水中浸泡待用!
将两片粽叶毛面相贴,粽叶三分之一处折成漏斗形状,放入糯米,红豆等料。最后最上面用糯米抹平。
将多出部分的两片粽叶朝自己方向折叠,包裹严实,用绳绑紧!
电压力锅填水,放入粽子,鸡蛋,盖好,按“豆/蹄筋”模式即可。