牛肉丸炒丝瓜

作者： AMelie

用料

• 丝瓜 1根
• 油 少许
• 盐 少许
• 牛肉丸 9粒
• 姜 1小块
• 蒜 2粒

牛肉丸炒丝瓜的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮切一小块，牛肉丸切一小片，姜切一小块，蒜切一小粒

步骤 2

热锅后倒入适量油，先将姜蒜爆香，然后倒入牛肉丸，炒一会（能闻到牛肉丸的香味）然后倒入丝瓜翻炒几下，倒入少量水，盖起锅盖，煮五分钟。

步骤 3

加入适量盐翻炒几下，出锅，大功告成。

菜谱创建时间：2017-07-21 13:12:15