快手红薯干

作者： 悠游四海

简单易成功，真正零添加的健康的小吃，作为给两岁儿子磨牙用的零食正合适。

用料

• 红薯 若干个

快手红薯干的做法步骤

步骤 1

地瓜去皮洗净，切成厚条状，上锅大火蒸熟。（大火蒸约10分钟即可）

步骤 2

放阳光下晾晒，晒至干硬有韧性即可，晾晒时间越久越硬，依个人口味调整。（夏天38度高温天气晒一下午，个人觉得口感最佳）

步骤 3

这是晒干后的成品，表皮较硬。

快手红薯干的小贴士

也可以整个番薯蒸熟后切成条状晾晒。先切成条蒸容易熟，时间短。

菜谱创建时间：2017-07-20 19:40:25