酵母用温水冲开,边搅拌边倒进碗内,搅至絮状,揉成面团,盖上湿布发酵至两倍大
发酵好的面团擀成正方形
刚到烤盘中,在四周放上炒好的薯泥(红薯切片蒸熟,压成泥。不粘锅放入黄油然后倒入薯泥,加上白糖翻炒至不粘铲子盛出),开始卷边,卷好后用叉子在饼皮上叉小孔,不要插透)
放到烤箱,180度烤5-8分钟,然后拿出来,涂上披萨酱
先码一层芝士
再码上蔬菜和培根
最后再盖上满满一层芝士,烤箱180度,烤25分钟
出锅啦,开吃