肉丸

作者： hcmvvvvvvvv

偶爾間做出來的

用料

• 猪肉 克200
• 牛奶 合適麵粉
• 麵粉 一碗左右
• 臘肉 10克
• 白菜 （可以隨便，其他的菜也可以）
• 盐 適量
• 醬油 適量
• 蔥 兩根左右
• 排骨粉 適量
• 油 適量

肉丸的做法步骤

步骤 1

把豬肉，臘肉，蔥，白菜剁成泥，放醬油盐，排骨粉，放在一起拌勻以后放在一旁。

步骤 2

把麵粉，和牛奶，揉一下成為麵糰，弄成一團一團的圓形，壓成餅，用餅把肉包起來，成圓形。

步骤 3

把油放入鍋中，將有好的丸子放入鍋中呈金黃色撈出...即可

肉丸的小贴士

油一定要超過糰子的高度，隨便什麽蔬菜可以，按照自己喜歡吃的，麵粉不要揉得太硬，不然不好吃。

菜谱创建时间：2017-07-19 15:34:11