西红柿鸡蛋花汤

作者： 手机用户2752_casx

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 1个
• 盐 3克
• 葱花 3克
• 鸡精 半勺
• 花生油 3克
• 姜片 2片
• 青豆 少许
• 小香葱 5克
• 水淀粉 3克
• 大料瓣 2瓣
• 香油 2毫升
• 水 1500克

西红柿鸡蛋花汤的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净去蒂切块。

步骤 2

起锅热油，放入葱姜大料瓣爆香。

步骤 3

加入西红柿翻炒。

步骤 4

加水、青豆，放入汤锅煮至西红柿熟。

步骤 5

加盐调味，加水淀粉勾芡。

步骤 6

将鸡蛋打散。

步骤 7

将蛋花放入锅中，放入小香葱。

步骤 8

放入鸡精香油调味即可。

菜谱创建时间：2017-07-18 12:44:36