蛋挞制作教程

作者： Alex-hoo

用料

• 细砂糖 60克
• 鸡蛋 75克
• 淡奶油 250毫升
• 蛋挞皮 10个

蛋挞制作教程的做法步骤

步骤 1

准备好上面三种材料

步骤 2

加入淡奶油，加入细砂糖，

步骤 3

加入淡奶油和细砂糖，加热搅拌至糖溶解

步骤 4

用打蛋器打碎蛋黄，把蛋清蛋黄搅拌均匀。然后跟上面的糖，淡奶油充分混合。

步骤 5

用漏斗过滤掉大颗粒物

步骤 6

倒入蛋挞皮，8分满即可。

步骤 7

放入预热（上火230，下火240）好的烤箱烤大约15分钟，表面金黄色即可。

菜谱创建时间：2017-07-18 09:44:06