鱼子土豆泥寿丝

作者： xhynowhere

非常简单好吃的小食，也很低卡路里

用料

• 寿司紫菜 1张
• 蟹籽 适量
• 土豆 1个
• 奶油cream 2 勺

鱼子土豆泥寿丝的做法步骤

步骤 1

土豆微波炉3分钟微熟，或者蒸熟

步骤 2

碾成泥，加入适量盐和黑胡椒调味，再加入2勺奶油，放凉

步骤 3

土豆泥分成1：2两份，少量的部分拌入蟹籽

步骤 4

紫菜铺在寿司竹帘上，先涂一层普通土豆泥，然后加入一道蟹籽土豆泥，像卷寿司一样卷起来~

步骤 5

稍微冰箱冷一下再切，装盘，摆一些青菜在旁边看上去就很美~

鱼子土豆泥寿丝的小贴士

土豆泥小tips，土豆洗净中间划一圈刀，只切断皮的部分。然后保鲜膜包起来，微波炉2-3分钟。出来后冲凉水，沿着切口部分一撕就是干净的小土豆了~ 蟹籽部分可以自由发挥，也可以加入菠菜泥变成绿色的卷卷~

菜谱创建时间：2012-03-16 07:34:18