紫薯鸡胸油菜低卡便当

作者： 心灵手巧的爬爬

从今天起开始研究简单好做，健康美味的便当啦

用料

• 鸡蛋 两个
• 紫薯 2个小的
• 玉米 1根
• 鸡胸肉 120g

紫薯鸡胸油菜低卡便当的做法步骤

步骤 1

玉米放入蒸锅下层冷水中，鸡蛋洗净，紫薯洗净放入上层，20-30分钟，紫薯可以轻松用筷子插入为准

步骤 2

另起炒锅放50ml水煮沸，放入提前腌制好的鸡胸（黑胡椒，盐，料酒），水煎5分钟左右，直到两面略微上色，即为熟透，出锅

步骤 3

蒜几瓣切好，小油菜洗净备用，锅里放油，油热放蒜蓉，出香味后放入油菜，炒至变色放入生抽耗油一丢丢，加入盐和鸡精，翻炒出锅。

紫薯鸡胸油菜低卡便当的小贴士

一个蒸锅，一个炒锅，半个小时健康美味的便当就好啦，玉米是为了第二天的早饭准备的，可与紫薯互换顺序

菜谱创建时间：2017-07-17 00:34:43