香煎 羊排

作者： Jenny_kbzm

用料

• 羊排 4块
• 孜然 适量
• 海盐 适量
• 橄榄油 少许
• 红叶生菜 适量
• 青皮小柠檬 两个
• 黄瓜片 少许r
• 黑胡椒 适量

香煎 羊排的做法步骤

步骤 1

羊排解冻好，少许海盐，孜然，黑胡椒和橄榄油均匀涂抹在羊排表面。放冰箱冷藏两个小时入味。

步骤 2

取出冷藏好的羊排，平底锅中火，不用放油，打竖煎，把羊排的油脂先煎出来！大概双面煎2分钟就可以啦。看自己喜欢吃全熟还是带点生的！想要生点就适时减少时间！

步骤 3

盘子摆上生菜黄瓜青柠檬，装盘即可！觉得有羊骚味的可以挤一点青柠汁

菜谱创建时间：2017-07-16 18:03:49