南瓜🎃羊羹

作者： 羽衣鸟萝

羊羹，惊艳其颜值，爱之其口感。

用料

• 南瓜 300克
• 吉利丁片 2片约10克
• 糖 25克南瓜

南瓜🎃羊羹的做法步骤

步骤 1

南瓜切皮、去瓤、切块，微波6—8分钟，直接用勺子压成泥，过筛。

步骤 2

吉利丁片冷水泡软，从水中取出，放碗里隔水蒸融化后。南瓜泥倒入，加糖，搅拌均匀。

步骤 3

放入模具，冰箱冷藏3小时后，取出，切成自己想要的模样。

南瓜🎃羊羹的小贴士

1、南瓜🎃自带甜素，糖可按自己口味酌情增减。 2、南瓜水分多，制作过程中切不可再加水了 ，否则羊羹取出后易化。 3、过筛后南瓜泥更细腻。

菜谱创建时间：2017-07-16 08:08:05