小黄鱼去内脏洗净晾干
不粘锅内放适量的油,中小火煎制小黄鱼。(可以煎的老一点更香脆)
把调好的汁倒入锅内,加适量的开水没过小黄鱼的三分之一,大火烧开转小火加盖闷煮。
最后大火收汁,撒上葱花。
一勺大约15ml