四个黄油桃洗净去皮
去核切块放入大碗中,倒入40克冰糖
碗盖上盖子,水开后上火蒸25分钟关火即可
玻璃瓶水煮消毒,控干水分,黄桃凉透以后装瓶,冰箱冷藏
冰糖蒸完以后可能会不化,没关系,搅拌一下焖一会就好了,同时水分也就出来了