食材准备好
洗净。
锅内加入纯净水姜片石斛和牛尾骨,炖1.5h左右,之后加入松茸,继续炖1h左右,揭盖前加入枸杞。
最后加盐。
1. 牛尾骨含有蛋白质,脂肪,维生素等成分,具有补气养血强筋骨的功效。牛尾骨炖煮时间需要稍长,一般3h左右,才能将牛尾的胶质和鲜美挥发出来。 2. 好的食材真的只用最简单的方法料理,就能让你的味蕾难以忘记。