洗干净螃蟹 从中间切开
油烧热 放入姜片 将切开的螃蟹放入锅中煎 切口朝下
煎好后加入适量水 放盐
煮开后加入面和青菜 再次煮开
完成
我也不知道这是不是螃蟹 毕竟方言是说ying 总之很好吃啦 超级鲜美