素凉面

作者： 大龄少女爱厨房

夏至没吃的凉面，入伏这天补上了～

用料

• 面条 一把
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 木耳 5－8朵
• 腐竹 一根
• 秋葵 两根
• 大蒜 两瓣
• 松子耗辣椒
• 焙煎芝麻沙拉汁
• 味极鲜
• 香油
• 黑芝麻

素凉面的做法步骤

步骤 1

配菜洗好备用，腐竹、木耳泡发后，跟秋葵一起放锅里煮一下。

步骤 2

胡萝卜、黄瓜、腐竹切丝，秋葵切段，木耳、大蒜切末。

步骤 3

锅里放油盐煮面，煮好后捞至冰水中。

步骤 4

面凉后捞到碗里，开始摆盘～把切好的材料按照自己喜欢的方式摆在面上，撒一把黑芝麻，淋一点味极鲜。

步骤 5

浇两大勺松子耗辣椒，淋一圈焙煎芝麻沙拉汁。

步骤 6

拌匀即可开吃～冰冰凉凉！吃一碗凉面，不要被入伏后的天晒化哦～😊

菜谱创建时间：2017-07-12 20:04:33