比肉还好吃的素炒白菜

作者： 唐栗子呢

大鱼大肉吃多了，就想吃点素的

用料

• 白菜 6片
• 蒜末 适量
• 姜末 适量
• 泡椒 3个
• 盐 适量
• 鸡精 适量

比肉还好吃的素炒白菜的做法步骤

步骤 1

所有食材备好。 1.蒜末姜末泡椒切段放一个碗里 2.白菜根切细长段，白菜叶也是

步骤 2

小火姜蒜末泡椒段爆香

步骤 3

再倒入白菜根炒制八分熟

步骤 4

接着再倒入白菜叶，炒熟，放入适量盐，鸡精，倒入一点泡椒水（泡椒水酸酸的，比放入醋味道好）

步骤 5

调好味乘出来就做好啦～

比肉还好吃的素炒白菜的小贴士

1.一定要先放白菜根再放白菜叶，这样炒出来的味道就不会像水煮的一样

菜谱创建时间：2017-07-12 13:26:05