全部材料
意大利面沸水下锅 煮8-10分钟(不要盖锅盖)
意面煮好后捞出来放在盆中 加橄榄油拌一下
洋葱半个切丁 西红柿两个去皮切丁
热锅加两块黄油
先加肉馅 煸炒至变色 再加入切好的番茄和洋葱
不断翻炒至番茄出汁后加入适量番茄酱(依据个人口味)
加入煮好的意面 翻炒均匀
将做好的肉酱面放入烤盘中
撒一层马苏里拉干酪 烤箱200度预热10分钟后调上火180度烤10-15分钟
芝士微焦即可
bingo~