虾仁去虾线,玉子豆腐切块拍干淀粉下锅炸出金黄外皮。
咸蛋黄蒸熟碾碎成粉末状丢进锅里炒金沙。 下炸好的玉子豆腐,裹上金沙。 下入虾仁,切好的西红柿块,中火炖煮。
慢慢熬等待汤汁变浓郁
中火转小火再炖煮5分钟(我还顺手丢了几片瘦肉下去提鲜味嘻嘻
当当当成品出来啦