桃罐头

作者： 大象鼻子上的蜗牛

朋友送了一筐桃，冰箱也放不下，眼看着要坏掉，于是乎，大半夜的我做了这个😂

用料

• 桃子 6 个
• 冰糖 240 克

桃罐头的做法步骤

步骤 1

当然是刷瓶子强迫症的我刷了半个小时😱

步骤 2

瓶子倒扣晾干水分

步骤 3

洗桃子，然后削皮，对于桃子对开这事说起来有点崩溃，我好不容易掌握了对开这门技术，然而开完发现我瓶口太小放不下😂，又都切开了。

步骤 4

冰糖放锅里煮半锅冰糖水备用

步骤 5

桃子放进瓶子里然后加入糖水，注意不要加太满

步骤 6

瓶盖轻轻扣在瓶子上，不要拧紧。然后放入已经开了的锅上蒸15分钟，这部明明记得拍了图片，找不着了😓，我这脑袋。

步骤 7

15分钟后喊家里的男人过来把瓶盖拧上😄。如果家里没男人，那就带好手套自己来。

桃罐头的小贴士

我的桃子大概320g左右一个，因为桃子不太甜，我按桃子与冰糖的比例在5:1这样。根据桃子甜度按10:1～5:1之间调整

菜谱创建时间：2017-07-11 01:43:31