蛋烧豆腐

作者： 乐乐麻麻营养辅食分享

今日辅食直播，宝宝蛋烧豆腐，用料鸡蛋2个，小白菜20克，牡蛎粉1克，胡萝卜10克，豌豆适量。豆腐50克，适合10个月以上宝宝

用料

• 鸡蛋 2个
• 豆腐 50克
• 胡萝卜 10克
• 牡蛎粉 1克
• 小白菜 20克
• 豌豆 适量

蛋烧豆腐的做法步骤

步骤 1

用材:黄瓜，豌豆，胡萝卜，鸡蛋，小白菜，豆腐，哆咪牡蛎粉

步骤 2

倒入亚麻籽油

步骤 3

将事先切好的胡萝卜丁，黄瓜丁，豆腐和豌豆一起炒熟，豆腐可压成泥

步骤 4

将小白菜切碎放入蛋液中，倒入少许牡蛎粉一起搅拌均匀

步骤 5

锅中倒油。将蛋液倒入小火慢煎至半熟

步骤 6

放入煮好的豆腐蔬菜馅

步骤 7

期间再倒入一层蛋液覆盖

步骤 8

待快出锅时将蛋皮卷起

步骤 9

完成:蛋烧豆腐

步骤 10

喜欢辅食的宝妈们欢迎关注😘😘😘😘

蛋烧豆腐的小贴士

今日营养小知识，一道没有肉，但是蛋白质确非常丰富的菜品，豆腐中含丰富的植物蛋白，可以补充宝宝日常所需的营养，蛋白质是宝宝生长发育的基石。夏天不爱吃肉可以适当吃豆腐，而且夏天给宝宝的饮食中要注意补锌，所以，富含锌的牡蛎粉可以多吃一些[愉快]

菜谱创建时间：2017-07-11 00:10:31