鱼骨豆腐汤

作者： _-米

用料

• 鱼骨 一条
• 豆腐 一块
• 芫茜 适量
• 姜 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量

鱼骨豆腐汤的做法步骤

步骤 1

鱼骨彻段买回来清洗干净，豆腐彻成小块，芫茜彻小段，适量的姜片备用。

步骤 2

大火热油锅，放姜片，转中火用筷子夹鱼骨入锅，稍稍煎至两面金黄色。

步骤 3

用图一装芫茜的碗，放一碗水入锅，大火煮10-15分钟，变奶白色。

步骤 4

放入豆腐，煮个5分钟，再放入芫茜，适量的盐和胡椒粉，关火。

步骤 5

好喝的鱼骨豆腐汤就完成了，这是两人份。如果有番茄，可以加一个番茄，味道更好。

菜谱创建时间：2017-07-10 19:15:59