七寸椰蓉派

作者： 彭哥哥是无敌的

一个特别好吃的椰蓉派

用料

• 派皮
• 低筋面粉 100克
• 蛋黄 一个
• 黄油 50克
• 糖粉 36克
• 香草精 2克
• 派馅
• 椰蓉 100克
• 鸡蛋 2个
• 砂糖 54克
• 泡打粉 7克
• 黄油 60克
• 牛奶 120克

七寸椰蓉派的做法步骤

步骤 1

黄油软化加入糖粉搅拌均匀，加入蛋黄搅匀。加入面粉和香草精搅成团。

步骤 2

把馅料用到的原料混合一起搅匀放一旁备用。黄油要提前融化。

步骤 3

派盘上均匀的抹上黄油防粘。把派皮擀成大片。派皮下放一张油纸。把模具倒扣在派皮上。把模具外的派皮去掉。用手把派皮向外推满整个派盘。 派皮一定要均匀。哪里不匀了用手调整下。在用叉子在派皮上扎写空洞。

步骤 4

馅料均匀倒入派盘里

步骤 5

上下火160度中层烤三十分钟

七寸椰蓉派的小贴士

夏天派皮和好后如果太软可以放冰箱冷藏二十分钟在擀。 这是七寸的派 第一次在下厨房发自己的菜谱。这个派做法很简单。用料也很常见。吃着也特别香。真的特别好吃。推荐大家都试试。

菜谱创建时间：2017-07-10 15:18:15