芝士焗面

作者： 欣雨心怡

用料

• 香菇 2个
• 洋葱 半个
• 芝士 120g
• 黄油 10克
• 意大利面 1份
• 茄子 半只
• 胡萝卜 1只
• 盐 3克
• 鸡精 2克
• 黄酒 8克
• 生抽 10克
• 意式肉酱 1包

芝士焗面的做法步骤

步骤 1

把香菇，胡萝卜，茄子，洋葱，黄油，芝士切成条

步骤 2

把锅热好，面用开水烫熟备用，先放黄油洋葱炒，再加入胡萝卜，香菇，茄子，半熟时放黄酒，盐和鸡精，把面倒入再放生抽，炒熟出锅

步骤 3

放入烤盘，加上芝士条，入烤箱180°烤10分钟，完成

步骤 4

芝士焗面，够两个人吃

芝士焗面的小贴士

多放点芝士，味道更好

菜谱创建时间：2017-07-10 10:29:13