笋干老鸭汤

作者： XY1008

用料

• 老鸭 半只
• 笋干 若干克
• 料酒 4勺
• 姜 4片
• 火腿片 少许
• 香菇 少许
• 盐 少许
• 干辣椒 1只

笋干老鸭汤的做法步骤

步骤 1

把鸭肉切块用水焯一遍。待水沸腾后将鸭肉捞出并用冷水冲洗。

步骤 2

将鸭肉，火腿片，香菇倒入电高压锅中。并加入姜，料酒，干辣椒。倒水，高过食材2公分。煮半小时。

步骤 3

最后依个人口味放盐。

菜谱创建时间：2017-07-10 03:25:23