皮蛋豆腐

作者： 寻味

这是一道简单且神奇的菜，今天刚学会，超级超级好吃，怕忘了做法，先把方法写出来，感兴趣的可以试试，如果以后本条还能编辑，我下次做的时候会把图片和经验更新，再跟大家分享。

用料

• 豆腐 1块
• 皮蛋 2个
• 小葱 1根
• 榨菜 适量
• 咸鸭蛋 1个
• 味极鲜 适量

皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

把豆腐压成小块，不要太碎，因为一会儿拌的时候还会翻的更碎

步骤 2

把皮蛋、咸鸭蛋切成超级小块，榨菜切碎，小葱切成葱花

步骤 3

把所有食材放在一起，搅拌，边拌边尝，因为咸鸭蛋和榨菜本身是咸的，如果拌完咸度不够，再少加一点味极鲜。

步骤 4

结束。

皮蛋豆腐的小贴士

1.以上是基本做法，可以根据个人口味增减食材 2.榨菜我一般用原味榨菜，如果喜欢吃辣，可以买辣味榨菜

菜谱创建时间：2017-07-09 23:22:28